金冠创立于1982年，历经30余年的发展，已成为最受消费者认可的食品企业之一。金冠涵盖糖果、巧克力、果冻、糕点等众多休闲品类。初期金冠只生产糖果，以其优质的品质吸引了一大批忠实的粉丝。随着公司规模的扩大与品牌运作，金冠的市场逐步扩展到30多个国家。

　　金冠的明星产品话梅黑糖在2 0 1 0 年一经推出便受到消费者的喜爱，销售量一直保持增长的势头，竞争对手竞相模仿生产。“可以说，话梅黑糖引领了糖果行业的发展方向。”金冠(中国)食品有限公司人力资源经理王君君表示，“金冠推出这款爆品后，陆续有竞争对手跟进模仿。金冠果仁糖是金冠的另一款明星产品。

　　市场竞争激烈，人才也经常被竞争对手觊觎，挖角关键人才。王君君称：“金冠在三十几年的发展历程中稳步前进，组织相对稳定，员工有充足的向上晋升的空间。公司在开拓创新的过程中，为员工创造新的发展机会，将人才分配到新的岗位，更好地施展才华。”

　　金冠有很多在公司工作了二三十年的老员工，“我们老板除了经营企业，也在经营感情。很多员工愿意留下来和企业一起发展。金冠的企业文化中强调为荣誉而战，达成公司使命，实现自己的价值。”王君君告诉《第一资源》，金冠在全国各省有相应的销售办事处，为员工提供很好的发展平台，销售骨干是从十几年的业务中层层历练培养起来。

　　金冠的人才培养采用教练式的方式，一线员工带新人。做好人才储备工作，保证有1~ 2个核心的经理候选人，逐步培养，帮他们明确工作方向和目标。“我们把下面有潜力有能力的人才培养起来，当出现人才空缺可以迅速填上，系统地建立各个部门的核心梯队。”王君君表示。

　　邀请标杆员工分享是金冠非常重要的一个培训方式，组织内部会议培训，通过微会的方式培训，把政策贯彻到每个层面。王君君举了个例子，衡阳市场的销售做得很好，金冠便让全国各地的销售精英人员到衡阳实地观摩，请当地的销售负责人分享经验，介绍他们打造标杆市场的经验。“公司内部标杆式的学习最有效。如果请外面的咨询管理公司培训，仅仅是理论层面，很难通过内部消化产生质变。而在同一体制、产品、文化下的标杆市场学习，能够有效地自我衡量与标 杆 之 间 的 差 距 与 改 善 的 方 向 ， 实 现 标 杆 复制。”王君君十分推崇内部标杆式学习。

　　糖果行业消费者的需求发生了实质性的变化，不再只是单纯图便宜，变得更加挑剔，喜好个性化、高品质、定制化的食品，消费风向比从前变化得更快了。对此，金冠在保证生产高质量产品的同时，开始定制化售卖，按照客户的需求来定制所需要的产品或产品组合。

　　企业要跟上时代变化，发展策略、技术研发、推广销售、营销等各个方面都要进行相应的调整。内部的沟通方式也发生了大的变化，变得更加务实。金冠以前的政策是由总部传达下去，一层层落实，执行的员工不需要过多思考。而金冠这两年更强调双向互动，总部把握大的政策和发展走向，每个区域调查竞品销售、金冠产品的销售情况，市场一线人员把遇到的问题梳理出来，制定营销方案，来应对金冠进入多元化经营的品牌发展战略时期的管理需求。

　　而不变的是，金冠仍旧重视产品的开发与创新，以满足消费者对休闲零食的需求。