2011-10-25 | 字体 | ||||
第一资源:请您介绍一下锦江之星在全国的开店情况。
戴皓明:1997 年2 月,锦江之星开创了中国第一家经济型连锁酒店,从此开启了我国经济型酒店的发展与繁荣。经过十几年的发展,现已开业和筹建的酒店数量超过700 家,客房总数近8 万间,门店覆盖全国31 个省、直辖市,分布在全国167 个城市,现已成为上市公司锦江股份(600754)的主营业务,在企业经营管理、市场开拓等方面取得可喜成绩的同时,求稳健、讲实效、高品质、严管理等特有的企业风格也已然成为国内经济型酒店的风向标和风景线,成为最受顾客欢迎和喜爱的经济型酒店品牌之一。如今,公司不仅拥有中国驰名商标“锦江之星”,而且形成了经济型酒店高、中、低多品牌的发展格局,根据世界权威杂志《HOTELS》统计,锦江之星已跻身世界酒店业单一品牌30 强。另据公司战略规划,到2014 年酒店总规模超过1200 家,客房总数将超过12 万间。
第一资源:与其他竞争对手相比,锦江之星有何不同之处?
戴皓明:锦江之星是产业资本,具有国资背景,追求的是产业稳定发展的复利,而非风投资本型扩张的暴利,所以更重要的是可持续发展,我们坚守“又好又快,稳健发展”的发展原则。对于企业的经营来说,规模大和房间多不一定健康,发展的质量是首要的,所以要按照自身的条件来发展,当企业条件不成熟的时候,注重效果远比一味追求速度更重要。
第一资源:听说锦江之星有“黄埔军校”,能介绍一下它的特色么?
戴皓明:锦江之星管理学院已建立多年,已向全国锦江之星及业内输送了大量人才。无论是新招聘进入企业的职业经理人,还是通过内部晋升选拔的潜质型人才,都会有相应的培训模块来满足参训人员多层次、全方位、系统化的培训和发展需求。十载春秋,锦江之星管理学院树立了良好的口碑,在业内被美誉为人才培养的“黄埔军校”。
按公司培训规划,学员经过层层选拔和推荐后,进入培训体系,参照高等教育的教学管理模式,采用“全脱产、学分制”学习方式,学院拥有固定的教室、图书馆、教学设施设备、配有专兼职的教员和课程辅导员等,学员在这里可以系统的学习经济型酒店专业知识和经营管理技能,结合鲜活的管理案例对所学知识进行融会贯通,学员毕业要参加毕业考试及论文答辩,经专家小组综合认证和评定后,选送合格的学员到合适的岗位上任职,不合格的回原单位自休和继续学习,直至下次考评通过。
第一资源:如果招聘不是难题,保留也不成问题,那么HR的最大挑战是什么?您又是如何化解的?
戴皓明:企业的发展依靠员工的努力和付出,员工的成长依赖企业的培养和投入。在实践中,HR 面临两个难点:一是如何把员工作为第一资源进行投资和开发而不仅仅是当作成本。我们在提高经济效益的同时,努力提高员工的收入和福利,在企业发展的同时,努力为员工搭建成长的平台,依据公司标准化、专业化的培训系统加大对员工的职业训练投入。二是如何提高员工的满意度。没有满意的员工,就没有满意的客人。我们坚持以人为本、视员工为宝贵财富,在企业内部树立牢固的“内部客人”意识,尊重员工、善待员工、关心员工,对员工负责,让员工有成就感。积极营造锦江之星“家”文化,把员工当家人对待,为每一位员工营造“温馨的、和谐的、安全的、有归属感的家”,增强员工对企业的忠诚度。
第一资源:近几年用工荒情况严重,请问锦江之星每年要招聘多少位员工,是否也遭遇了用工荒?
戴皓明:按照每家店平均40-60 人的配置,每年新开120 家门店计算,每年需要招聘的员工超过数千人,这个招聘量应是很大的,但人力招聘并不是最大的难题,中国拥有丰富的劳动力资源和人才资源,加之锦江之星的品牌效应和完善的劳动保障支持,通过内、外部人力资源开发并举的方式,基本可以满足用工需求。而如何留得住优秀员工,特别是核心岗位人员才是关键,经过多年实践和经验积累,锦江之星已逐步形成用感情留人、待遇留人、事业留人相结合的人才保留机制。而最有效的方式就是给予员工充分的学习、晋升和发展空间,为优秀的、有发展愿望的、工作努力的员工提供了机会和施展才华的舞台。
第一资源:请问您所在的人力资源总部的职能有哪些?
戴皓明:锦江之星人力资源部紧紧围绕公司制定的战略规划,根据不同阶段战略目标, 不断提升和转化HR 功能。在企业创立初期,要承担“支持管控”的职能,制定HR 制度,设计HR 流程,规范全国各连锁门店的HR 实务操作,支持连锁店开业和发展;当企业进入发展阶段,要实现“支持服务”的职能,提高专业支持、技术支持、政策支持,完善指导性服务、功能性服务、系统性服务;目前公司正以国际成熟企业为对标,朝着多品牌经营、打造国际化公司的新目标迈进的阶段,要发挥“共享服务”的职能,集约资源,搭建开放的HR 共享平台,体现HR 增值服务。
第一资源:锦江之星在全国各家城市都有分店,战线拉得那么长,招聘数量那么大,请问HR 是如何招聘和管理数万人的员工队伍的?
戴皓明:前面已提到,锦江之星连锁店分布全国167 个城市,各个城市地区的风俗习惯和用工管理等差异巨大,因此锦江之星在HR 管理方面采取“集权与分权”“过程管理与目标效果管理”相结合的管理方法,实行层级管理、专业管理、流程管理、信息化管理,总部以下设有区域、地区、门店三层组织,总部统盘监测和管控,服务贯穿于整个管理过程。总之,HR 要将公司的企业文化和管理标准传达给各级组织的管理者,让他们进行感知、认同、再创造性地执行,让每个管理者都承担起HR 的职能职责,最终实现把全国连锁店都管好的目标。
第一资源:那么店经理招聘的员工,是否会任人唯亲?
戴皓明:这种情况一般很少发生,一方面锦江之星有较为严格的规章制度,另方面还有审批人的层层审核和把关。
第一资源:总部要管理全国的人事工作,是否压力很大?您对自己HR 部门员工的工作要求是什么?
戴皓明:锦江之星总部人力资源部有20 多名专业人员,肩负着全公司的HR 工作,压力的确很大。举例来说,我们要推行一项HR 政策,必需系统地完成很多工作,如:多方征询意见、到基层现场调研、制定方案并组织实施、对实施效果跟综、对受众群体的感受予以关注等。
因此,对我们HR 的要求是:具有前瞻性的战略眼光,形成系统性的思维方式,拥有专家型的技能水平和丰富的实务操作经验,同时要不断提升多学科的知识修养,以高效的执行能力,从而实现锦江之星人力资源的服务品牌和价值。
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