硬核青年的标配，你get了几项？_新闻

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硬核青年的标配，你get了几项？


2019-4-9	字体	浏览量：

　　网上曾流行“第一批90后已出家”，丧文化当道，似乎躺赢才是人生正确的打开方式。然而却仍有95后想要用他们的经历告诉你，躺着是够不着梦想的，“硬核”才是最强有力的power。

　　“你不懂我，凭什么定义我?”

　　“爱折腾”、“不安分”是身边的人给李玉涛贴上的标签。22岁的李玉涛是湖南农业大学大三的学生，在同学眼中有些“特立独行”。别人的看法李玉涛并不care，在他看来，折腾是提升自己武力值的过程。闲不住的他利用课余时间，走过了全国十几个城市，“世界那么大，要多去看看”，眼界开阔了，格局自然更大了。

　　对于未来的职业道路，他有着自己的目标：“别人只想有说走就走的下班，我却想有说走就走的旅行。”向往诗和远方，行动就得从现在开始。大一下半年，他来到了必胜客餐厅兼职，一待已是两年。“必胜客是一个很锻炼人的地方，它引导你不断挑战新的东西”，李玉涛说，他很享受这份工作，可以接触形形色色的人，是一个打怪升级的过程。

　　“人们喜欢给90后、00后下定义，在我看来都很荒谬”，李玉涛说，自己是一个95后，却既没有90后的“佛系”，也没有00后的“丧”，敢闯敢拼才是每一代年轻人共同的血性。“趁年轻，多折腾，总会青铜变王者”，他对自己的未来很有信心!

　　“好奇与有趣是稀缺生产力”

　　知乎上有个提问：如何保持对生活的新鲜感?22岁的汤琼写下答案：保护你的好奇心和探索欲。汤琼是好奇心旺盛的姑娘，喜欢探寻未知的奥秘。“说出来你别不信，我小时候的梦想是当一名宇航员”!说起小时候的梦想，汤琼的眼里有星星状的亮光。

　　还在大四的时候，汤琼就来到了必胜客餐厅兼职，这里鼓励员工探索创新、大胆试错，甚至会在公司年会、奠基人日等重大活动中颁发“ABR Grand Award”(创新跃进大奖)，跟她的性格一拍即合。“我经常会有一些天马行空的点子，很多人难以理解，但在这里竟然可以落地实施!”

　　在必胜客2019年春季新菜单发布的时候，汤琼还变身“黑松露”大使，去到活动现场，引领到场的大学生们与必胜客的珍贵食材亲密接触，了解食材背后的故事。

　　“必胜客的黑松露不仅是珍贵的食材，更包含着品牌的情怀”，汤琼说。原来，黑松露生长在地表之下，相当隐秘，采挖难度高。云南永胜县是全球重要的优质黑松露产地之一，但由于当地农户缺乏相应的科学采摘知识，导致黑松露生长环境日趋破坏，产量不断下降，农户的收益得不到持续保障。2018年，必胜客启动“扶业计划”社会责任项目，将云南永胜县的优质食材黑松露引入食客的餐桌，开发黑松露系列产品，另一方面邀请中科院专家，针对黑松露收种环节粗放的问题，以“授人以渔”的模式培训农户，推动当地产业和经济的可持续发展。

　　除了被必胜客的公益情怀所折服之外，在这里工作的过程中，汤琼深切感受到必胜客正在为年轻人而改变，不仅升级了餐厅设计风格，发布了“新必胜客，总有新发现”的品牌主张，更跨界纽约知名时装设计师Anna Sui合作新制服，打造“探索者”餐厅，将新菜品的定义权交给消费者……四年来，汤琼跟随必胜客一路华丽转身，如今已经成为了一名资深副经理，而成为餐厅经理，变身为创新品牌的掌门人是她的下一个目标：“我不用燃烧卡路里，我要燃烧自己的小宇宙。”

　　不拼命“助跑”哪来一朝“飞跃”?

　　田沛沛今年26岁，3年时间，从职场菜鸟到餐厅经理，与同龄人相比，她的晋升之路犹如飞跃。

　　“很多人只看到我‘飞跃’时的爽，没注意我‘助跑’时流过的汗。”田沛沛骨子里有股韧劲，爱较劲，不服输，追求完美。“餐厅门口修路导致客流量明显下降，怎么办?”找理由坐以待毙，还是想办法主动出击?田沛沛毫不犹豫选择后者。她带领团队走出去，主动拜访客户，将稳定的客源拉进餐厅。

　　“我跟工作之间是互相成就的关系”，沛沛说，必胜客是一个不会辜负努力的地方，这里有“一眼望不到边”的发展前景，这些年来，更是开办了“必胜客管理学院”，为有梦想有潜力的员工提供专业经营管理之道，根据每位员工的学习能力和成长节奏，打造了一套灵活的晋升路径和奖励机制。

　　田沛沛说的目标远不止餐厅经理：“追梦是条单行线，我会奋力向前。”

　　百胜中国：全国领先餐饮公司打造实力筑梦平台

　　有人的梦想是星辰大海，有人的梦想是吃饱穿暖……梦想五花八门，追梦没有捷径，却可以有助力。必胜客所属的 “百胜中国”，旗下包含肯德基、必胜客、塔可贝尔等多个知名餐饮连锁品牌，一直以来，以做“全球最创新的餐饮先锋”为愿景，用新鲜滋味不断激活客户体验。近日，百胜中国在上海成立的创新中心，集结了一支行业专家和智库团队，致力于在品质管理、设备与餐厅技术应用测试、包装创新、新餐厅模式样板间等多个范畴推出更多新创意和新概念，把本土化新产品迅速推向市场。