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时尚创业家——95后职场颠覆者的亮剑
2019-4-2  字体  浏览量:

   最近大热的第91届奥斯卡最佳电影《绿皮书》(Green Book)中,Tony对Doc说:“The world is full of lonely people waiting to make the first move(世界上孤独的人都害怕迈出第一步)”

  而对于时隔五个月便从储备经理晋升为副经理的这些年轻的95后,显然他们已经勇敢而踏实地迈出了职场人生的第一步;然而,依旧有无数的标签打在95后职场新人的身上:最爱辞职的一代、最不爱加班的一代、垮掉的一代……

  诚如《绿皮书》(Green Book)中所说:“改变大众的想法,这需要很大的勇气。”

  2018年,通过对职场95后的深入调研,倾听他们对平台、薪酬、晋升、培训等各方面的期许,百胜中国推出品牌全新EVP(雇主价值主张),助职场新人全面开启“时尚创业家”模式!去年11月21日,百胜中国在南京举办媒体发布会,宣布“寻找时尚创业家”计划在苏皖地区率先启动。现场首批“时尚创业家”候选人以全新“职场形象”惊艳亮相,自创视频深度讲述初次“触电”职场的新奇体验,更走心对话各行业大咖,向媒体与大众展示了年轻职场人风采。

  四个月后,这群通过百胜中国“688”肯德基商学院课程和在必胜客管理学院的学习,突破界限,第一批冲刺成为副经理的95后,选择了撕掉“标签”、敢于筑梦、拒绝与时代和解的方式,再次勇敢地发声亮剑:

  “改变大众的想法,不仅需要很大的勇气,还要用实力来证明!”

  董客

  22岁,邳州人

  灯光打在南京江宁体育馆的舞台上,男舞者们一声声铿锵有力的口号、整齐划一的动作引得台下喝彩连连,铠甲被身的男舞者们单膝跪地,背后长矛指天,干净利落地结束了这支《楚汉风云》。

  董客正是这15名男舞者之一。

  彼时,台下坐着2300余名肯德基管理组精英。

  董客最喜欢的就是这个单膝跪地、长矛指天的pose:“颇有种将士领命视死如归的感觉。”

  很容易通过一个人喜欢的东西来判断这个人。96年的新晋奶爸董客,曾经的网店店主,在这个四月成为肯德基邳州通城餐厅副经理。他就是这样一个台下无惧挑战、台上长矛指天的“将”。

  百胜中国素有着尊重人才、关爱员工的雇主口碑,多次荣获“中国最佳雇主”称号。从学生时代就钟情于冒险和挑战、热爱新事物的董客,看中了百胜中国为时尚创业家们提供的成长平台,勇敢地跳出了自己的舒适区,接受了肯德基688商学院培训体系下对时尚创业家们的挑战。在触电全新行业时,董客发挥自身善于组织交流的特长,工作带娃两不误,还能“文体两开花”,抓住百胜中国提供给创业家们的上台演出机会,“尽情施展自己的美酷”。短短4个月,便从从未接触过餐饮业的“新鲜人”到游刃有余的 “业内人士”,董客的成长离不开店长一对一、手把手的教学和肯德基688商学院专业的培训课程,更离不开最初的那颗不甘平庸、勇于颠覆的“将心”。

  翟梦雅

  24岁,宿迁人

  《绿皮书》(GreenBook)电影第50分28秒时,出现了片中经典的Tony与Doc分享KFC炸鸡的一幕。翟梦雅形容起在电影院看到这一幕时的心情:“我们的餐品是国际化的,我为我是肯德基人感到骄傲!”于是,一句“百胜中国真牛掰呐”无比自然地脱口而出。

  百胜中国于2016年纽交所上市,是跨国公司在中国业务发展壮大后分拆为独立公司并成功上市的首例;

  百胜中国完成分拆后,于次年首次登上财富美国500强,位列399位,2018年位列397位;

  截至2018年12月31日,百胜中国市值位130亿美元,在全球餐饮企业中排名第7位(数据来源:Bloomberg);

  作为全球化企业,百胜中国拥有国际领先的行业资源和世界前瞻的行业视野。

  翟梦雅经常调侃自己与百胜中国结缘的一个段子:“好友说看你每天都笑眯眯的,怎么不去肯德基(KFC)啊?后来他看到我朋友圈,问我现在在干嘛呢,我说我在KFC,他吓了一跳说你还真去啦!?”段子归段子,专业系统的培训机制、清晰明确的晋升之路、工作之余仍能插花烹茶的高品质生活,是翟梦雅选择来到肯德基的原因;当然,她也不避讳地谈到:“对于看到KFC出现在《绿皮书》(GreenBook)里时我的反应,我不觉得俗气,反而更加认可自己选择的路。”比起70后和80后,90后更勇于直视自己对于物质和金钱的渴望,百胜中国在中国拥有8400多家餐厅,覆盖全国1200多个城镇,行业排名第一,同时,百胜中国足够前端、足够时尚,合作的明星从王源到白宇到朱一龙,紧追热点,创意领先,无疑是不愿将就、热衷于追逐潮流的职场新人的最优选择。

  在前沿的集团领导和一流的团队中,身为肯德基人的自豪感和誓做职场颠覆者的使命感,使得翟梦雅的视野往往比同龄人更为高远,从工作与培训中获得的经验反哺成一种天然的信念。“还记得时尚创业家启动仪式上被推倒的多米诺骨牌吗?我觉得我们就是其中决定了骨牌前进的方向的那一块。”翟梦雅说:“什么是颠覆?我觉得这就是颠覆。”

  任珎

  20岁,安庆人

  “我是任珎,和‘认真’同音的任珎。”

  从学生时代就在必胜客兼职的任珎,已然把必胜客当做自己的第二个家。所谓“家”,就是既承载了无限温暖和欢乐,也能直抒心意、释放压力的地方。必胜客=欢乐激情+超燃团魂。作为“团魂担当”的任珎,选择必胜客的原因是“必胜客能给我带来快乐”,就算遇到了令人哭笑不得的顾客,“家里人”(店里人)也就互相劝劝:“那能怎么办呢?都是我们惯的。”

  20岁的任珎,在必胜客大家庭欢乐的氛围中历练成长,从易到难都有店长和老员工们手把手地教学,在最难的订货环节上,任珎的心态“崩”了很多次,因为每一次的失误都意味着要给家人们添麻烦,但是家人们却从未责怪过她,让她“慢慢来”。内心有一团小火焰的任珎,即使哭也是大大方方:“凌晨两点,发着高烧在店里大哭一场,把积攒的压力全都释放了,第二天又是元气满满的一天!”

  痛时能哭,哭过能笑,笑对人生——用来形容任珎,恰如其分。

  依托着百胜中国为时尚创业家们提供的丰厚资源和专业培训,短短四个月便进军餐厅副经理职位;20岁的任珎,既拥有不设限的梦想,也拥有实现梦想的能力;20岁的任珎,是认认真真做事,也认认真真做人的职场梦想家。

  沈妍君

  24岁,南京人

  沈妍君在必胜客有另外一个名字——腿腿,因为腿很长。在成为时尚创业家之前,沈妍君在某网站旅游频道做实习编辑和主播。对于时尚和新潮,拥有着姣好外貌的沈妍君仿佛天生就有着敏锐的嗅觉。在对于必胜客最为关键的2018品牌升级年,“腿腿”被调入位于南京河西的全国首家探索者主题餐厅,成为第一批穿上了百胜中国与安娜苏(ANNA SUI)联名定制制服的必胜客人。在探索者餐厅里,她发觉时尚潮流从未缺席。

  沈妍君熟练而骄傲地介绍说,去年品牌在这家新模式餐厅独家上市了数十款创意菜品,经过无数消费者的测试认可,今年3月它们已走上全国必胜客新菜单,“很兴奋,因为我就在品牌最前沿追随着颠覆和改变”。必胜客的slogan从“爱分享”变成了“总有新发现”,这一理念的转变,意味着必胜客一次华丽的转身——又一时尚弄潮儿国际化餐厅诞生了;也意味着被称为时尚创业家的“沈妍君们”,长腿迈着大步向更多的机会奔去。

  筑梦,我敢!

  从未想过能拥有这样大的舞台,但是既然有机会,就敢于向未来大步前进!在必胜客的尾牙晚宴上,沈妍君与其他五名时尚创业家穿上安娜苏(ANNA SUI)制服高调走秀亮相:神秘梦幻的紫色与鬼马幽默的设计是安娜苏(ANNA SUI)一贯的风格,时尚感、科技感、未来感、梦幻感藏在每一处细节设计里。必胜客的这一身梦幻紫制服与肯德基的高级灰粉“星”动制服即将于2019年4月全面上线,春暖花开的季节,又将迎来崭新的机遇和绽放。

  ​

  撕掉标签,勇于颠覆,敢于筑梦,拒绝与时代和解,这一批年轻的95后时尚创业家用实力“亮剑”未来:

  ——“改变大众的想法,这需要很大的勇气。”

  ——“他们没有选择的机会,但你有。”

  ——“为梦想而生,为颠覆而来!”

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